Daphne Kitchen

Eis então os ovos mexidos veganos!
Eu gosto de servir numa fatia de sourdough, puro mesmo com avocado picado, ou como nessa foto, no omelete de grão de bico. Essa receita rende uma porção e sustenta muito! Como isso depois de uma corrida pesada ou em dias que acordo com muita fome! Dá pra variar bastante os temperos, mas sempre uso a cúrcuma em pó para deixar mais amarelinho ( sou daquelas que prefere mais gema do que clara, hehehe ).